この地区でセリの栽培が始まったのは 30 年以上前。地元農協の営農指導員の方が水田の裏作作物として紹介し、前述の部会が発足。 15 戸を超す農家が属す時もあったとのことですが、年々高齢化や後継者不足で減少、現在は5戸約 80a で栽培されています。セリ セリ科の多年生雑草。 春の七草の一つでもあり、溝や湿地、休耕田などで群落を作ることも多い。 越冬株やほふく茎によって増殖し、畦畔や水路からも水田に侵入する。 ほふく茎の切断片は1節あれば再生するため、ロータリー耕で水田全面にセリ⑤せり(セリ)をプランターで水耕栽培(水栽培)するポイントは？ ⑥せり(セリ)の増やし方！種まき時期と種まきのポイントは？ ⑦せり(セリ)の種はどこで購入できる？ ⑧せり(セリ)のかかりうる病気や害虫の対策方法は？ ⑨せり(セリ)の美味しい食べ方は？
江戸東京野菜通信 大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ 江戸から平成まで栽培されていた 足立の水セリ 簡単には復活できないその味も
