「ハロウィンの飾りに使うおもちゃかぼちゃって食べられるの?食べられないの?」って思ったことはないですか? 実は ハロウィンの時に使われるカボチャは何種類かあって、食用になるものもあるんです。 ハロウィンに使われるカボチャについてまとめました。かぼちゃに含まれる栄養素と効果 かぼちゃ100g当たりの栄養成分 多く含まれるβ‐カロテンの効果 整腸作用が期待できる食物繊維 ビタミンCやビタミンEも豊富 摂り過ぎた塩分を調節するカリウム 栄養素を逃がさない調理方法や食べ方とは? 茹でる場合かぼちゃ本来の美味しさといえば、やっぱり甘さや風味ですよね。 アトランティックジャイアントは水っぽく甘くないことから、普段のかぼちゃのように 煮炊きするのには向きません 。 煮炊きして美味しく食べるには、水っぽくおすすめではないです(_
実はカボチャの仲間 旬の ズッキーニ 一般財団法人 日本educe食育総合研究所